Ако бързате за работа и искате да си приготвите лека закуска или пък сандвич за Вашето дете, навярно ще отворите хладилника, за да потърсите кашкавал, масло и шунка. Това са най-използваните продукти за консумация, които могат да се сложат върху филия хляб и да се запекат в партигрила или просто да се яде в суров вид. На пазара има толкова видове шунка, че дори и детето Ви или Вие да не обичате свинско, можете да си купите от местния продукт в съответствие с личните Ви предпочитания.
Какви видове шунка има? Каква да избера?
Шунката е хранителен продукт, който традиционно се произвежда от преден или заден свински бут или еленово месо, но вече има и от пилешко или пуешко месо. Най-важната черта на истинската шунка е, че представлява пресовано изсушено месо, а не пресован месен деликатес. В България през последните години „шунка“ се нарича варенопресован колбас, състоящ се от свинско месо, което обаче не е истинска шунка. Представител на истинската шунка в нашата страна е Еленският бут-той е осолен и изсушен свински бут, който се приготвя в района на гр. Елена. Вкусът му е специфичен и се обуславя от климатичните и географски особености на Еленския балкан. Ако сте ценители на истинското месо, по-добре купете от този продукт. Ако не обичате свинско месо, Ви препоръчваме да опитате пилешка или пуешка шунка. Винаги гледайте срока на годност и етикета на продукта, за да сте сигурни, че е пресен и качеството му е високо. Избягвайте най-евтините стоки или тези, на които няма достатъчно информация за съдържанието на продукта.
Кои марки шунка са за предпочитане? Откъде да купя шунка?
Продуктите на „Бони“, „Тандем“, „Никас“, „Кен“ и др. са сред предпочитаните от потребителите. Когато избирате шунка, се стремете да пазарувате изгодно. Винаги следете нашия сайт за актуалните брошури, които качваме. Чрез тях ще знаете в кои магазини се предлагат качествени стоки на ниски цени.
